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哈尼
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好壶,你该这样养!

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  因壶适茶,因茶选壶,紫砂壶是喝茶人的珍宝,但要使紫砂壶表现出真正的个性,就要有正确的养壶方法:

  1.彻底将壶身内外洗净。无论是新壶还是旧壶,养之前都要把壶身上的蜡、油、污、茶垢等清除干净。

  2.切忌沾到油污。紫砂壶最忌油污,沾后必须马上清洗,否则土胎吸收不到茶水,全留下油痕。

  3.实实在在地泡茶。泡茶次数越多,壶吸收的茶汁就越多,土胎吸收到某一限度,就会透到壶表发出润泽如玉的光芒。

  4.擦与刷要适度。壶表淋到茶汁后,用软毛小刷子,将壶表积茶稍稍刷洗,用开水冲净,再用清洁的茶巾稍加擦拭即可,切忌不断地推搓。

  5.使用完毕要清理晾干。泡茶完毕,要将茶渣清除干净,以免产生异味又须重新整理。

  6.让壶有休息的时间。勤泡一段时间后,茶壶需要休息,使土胎能自然彻底干燥,再使用时才能更好地吸收。

  按这六步养亮的壶,虽养成的速度较慢,但亮度可经久,既不褪色也不怕人的手气触摸。


2007-12-17 11:42:49 |  浏览 (2670) |  分类:冲茶 |  收藏 |